DELICIAS MEXICANAS
Casa Feria Menú
Recetas tradicionales, ancestrales, orgullosamente mexicanas. Nuestra cocina de autor nos caracteriza y distingue. ★ ¡Ven a probar!
Bebidas
Café · Agua Fresca · Tisanas · Cerveza · Vino
★ Café de olla
Bebida tradicional, deliciosa mezcla de especias con sutiles toques cítricos, endulzado con piloncillo y azúcar morena.
$50
★ Café de olla con refill
¡Porque una taza no es suficiente!
$60
Café de olla con leche
Bebida tradicional, deliciosa mezcla de especias con sutiles toques cítricos, endulzado con piloncillo y azúcar morena.
$65
Café Americano
Café orgánico de Chiapas
$60
Café Americano con refill
Café orgánico de Chiapas
$65
Chocomilk
8oz de leche de vaca con una mezcla de cocoa y canela
$60
Tisanas
Infusión de mezcla de variedad de frutos y flores
$65
Té
· Manzanilla con lavanda · Jengibre con lima · Té blanco con menta · Té negro con frutos rojos · Té verde limón · Té de manzanilla, aloe vera e hinojo
$50
Agua Fresca
Preparada con ingredientes frescos de la más alta calidad; nuestra favorita es la de Jamaica.
$50
Jugo natural de naranja
8oz de jugo de naranja
$60
Naranjada o limonada
Preparada con limones de nuestro árbol; pídela natural o mineral. Endulzada con jarabe natural, stevia o sin endulzar.
$70
Cerveza
Pregunta por las cervezas disponibles
$60
Copa de vino tinto
Concha y Toro, pregunta por el tipo de uva que tenemos el día de hoy
$90
★ Botella de vino tinto
Concha y Toro, pregunta por el tipo de uva que tenemos el día de hoy
$350
Copa de sangría preparada
Mezcla de vino tinto, refresco de limón, frutos rojos y un toque de jamaica
$80
★ Jarra de sangría preparada
Mezcla de vino tinto, refresco de limón, frutos rojos y un toque de jamaica
$200
Aperol Spritz
Cóctel refrescante elaborado con vino blanco espumoso, un chorrito de licor de naranja y agua mineral
$100
★ Jamaica Spritz
Cóctel refrescante elaborado con vino blanco espumoso, agua fresca de jamaica y agua mineral
$100
★ Latte de aquí
Cóctel delicioso elaborado con nuestro famoso café de olla, licor de café y un chorrito de leche deslactosada
$100
★ Chilaquiles
¡Los favoritos de todos! Recetas tradicionales con el toque de la casa
Porción de pollo (70g)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$30
Porción de chicharrón (50g)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$30
Porción de chorizo (50g)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$30
Porción de huevo revuelto (1pza)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$28
Porción de huevo estrellado (1pza)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$28
Porción de champiñones (70g)
¡Haz especiales tus chilaquiles!
$28
Enchiladas
Todas se sirven acompañadas de frijoles refritos, crema, queso cotija rallado y cebolla picada; si alguno de estos ingredientes no es de tu agrado, favor de indicarlo al ordenar.
★ Enchiladas de la Casa (4pzas)
Rellenas de pollo, bañadas con una salsa elaborada con una mezcla de chiles jaliscienses,
$185
Enchiladas Verdes (4pzas)
Rellenas de pollo, bañadas en una salsa de chile serrano y tomate verde.
$185
Enchiladas Coloraditas (4pzas)
Rellenas de queso, hechas con tortillas sancochadas en chile mirasol.
$165
Huevos
Todos estos platillos se sirven acompañados de frijoles refritos y queso cotija rallado; si alguno de estos ingredientes no es de tu agrado, favor de indicarlo al ordenar.
Huevos sencillos (2pzas)
Pueden ser revueltos o estrellados.
$140
Huevos a la Mexicana (2pzas)
Revueltos con pico de gallo; tomate rojo, chile serrano y cebolla
$165
Huevos Rancheros (2pzas)
Estrellados montados en una tortilla de maíz con frijoles refritos, bañados con salsa de la casa, crema, queso cotija y cebolla.
$175
Huevos Tabasqueños (2pzas)
Revueltos con chaya y cebolla guisada.
$185
Huevos Poblanos (2pzas)
Revueltos con rajas de chile poblano y cebolla guisada.
$185
★ Tamales
¡La mejor selección de sabores! Recetas originales de la casa.
★ Tamal de Frijol
Elaborado con una masa de maíz enfrijolada, queso cremoso y hojas de epazote.
$40
Tamal de Pollo
Elaborado con una masa de maíz, rellenos de pechuga de pollo deshebrada y mole poblano.
$40
Tamal de Rajas
Elaborado con una masa de maíz, rellenos de rajas de chile poblano, cebolla y queso.
$40
★ Tamal Tabasqueño
Elaborado con una masa de maíz, rellenos de pescado blanco, calabaza y chile anaheim y chile güero, hoja santa y envueltos en hoja de plátano.
$50
★ Tamal Yucateco
Elaborado con una masa de maíz, rellenos de pierna de cerdo deshebrada, condimentada con bastante achiote, naranja, cebolla morada, epazote y envueltos en hoja de plátano.
$50
★ Quesadillas
Todos estos platillos se sirven acompañados de frijoles refritos y queso cotija; si alguno de estos ingredientes no es de tu agrado, favor de indicarlo al ordenar.
★ Quesadillas Aztecas (2pzas)
Hechas con tortilla de maíz, rellenas de queso, hongos y epazote guisados.
$90
★ Quesadillas Poblanas (2pzas)
Hechas con tortilla de maíz, rellenas de queso, rajas de chile poblano y cebolla guisadas.
$90
★ Quesadillas Tabasqueñas (2pzas)
Hechas con tortilla de maíz, rellenas de queso, hojas de chaya y cebolla sazonadas con hoja santa.
$90
★ Quesadillas Mixtas (2pzas)
¡Pide una y una de las que más te gusten!
$90
★ Taquitos
Hechos con tortilla de maíz hecha a mano
★ Taquito de Chicharrón (1pza)
Tortilla de maíz rellena de chicharrón guisado.
$40
Taquito de Rajas (1pza)
Tortilla de maíz rellena de rajas de chile poblano y cebolla guisada.
$35
Taquito de Hongos (1pza)
Tortilla de maíz rellena de hongos y epazote guisados.
$35
Taquito de Papa (1pza)
Tortilla de maíz rellena de guiso de papas con chorizo.
$35
★ Taquito de Frijol (1pza)
Tortilla de maíz rellena de frijoles refritos y queso cotija.
$35
★ Orden de taquitos surtidos (3pzas)
¡Elige los guisados de tu elección!
$100
★ Gorditas
Todos estos platillos se sirven acompañados de frijoles refritos y queso cotija; si alguno de estos ingredientes no es de tu agrado, favor de indicarlo al ordenar.
★ Gordita de Chicharrón (1pza)
Gordita de maíz cocinada al comal rellena de chicharrón guisado.
$50
Gordita de Rajas (1pza)
Gordita de maíz cocinada al comal rellena de rajas de chile poblano y queso.
$50
Gordita de Hongos (1pza)
Gordita de maíz cocinada al comal rellena de hongos guisados con epazote.
$50
Tlacoyos
Todos estos platillos se sirven acompañados de frijoles refritos y queso cotija; si alguno de estos ingredientes no es de tu agrado, favor de indicarlo al ordenar.
Tlacoyo de frijol (1pza)
Tlacoyo de maíz azul cocinado al comal, relleno de frijoles refritos
$50
Tlacoyo de requesón (1pza)
Tlacoyo de maíz azul cocinado al comal, relleno de requesón ranchero
$50
Tlacoyo de haba (1pza)
Tlacoyo de maíz azul cocinado al comal, relleno de haba
$50
Molletes
Molletes dulces
Dos mitades de bolillo doradas en mantequilla, con azúcar morena y polvo de canela.
$45
Molletes tradicionales
Dos mitades de bolillo horneadas con frijoles refritos y gratinadas con queso, acompañadas de salsa pico de gallo.
$60
Molletes especiales
Dos mitades de bolillo horneadas con frijoles refritos y gratinadas con queso, acompañadas de salsa pico de gallo con un guiso de tu elección; puede ser chicharrón guisado, rajas de chile poblano u hongos con epazote.
$80
★ Panqués Artesanales
Recetas familiares, elaborados con los mejores ingredientes.
★ Panqué de plátano (1pza)
Receta familiar; panqué de plátano rociado con azúcar glass y polvo de canela.
$50
★ Panqué de naranja (1pza)
Receta familiar; panqué de naranja rociado con azúcar glass y polvo de canela.
$50
Panqué de zanahoria (1pza)
Panqué de zanahoria, nueces, pasas, arándanos, rociado con azúcar glass y polvo de canela.
$65
Panqué de chocolate con moras (1pza)
Panqué de chocolate oscuro, moras azules, brandy, rociado con azúcar glass y polvo de canela.
$65